美マジョル

卵は完全栄養食品とも言われ、栄養価が高いことは知られています。 でもどんな特徴があるか知らない方も多いと思います。 卵の持っている特筆すべき栄養素をお伝えするとともに、冬の緑黄色野菜の代表、ほうれん草と卵の簡単レシピをご […]

続きを読む

ミニトマト、お弁当には欠かせない名脇役ですよね。 何気なく食べているミニトマトですが、実はスゴイ栄養価があるのです！ ジューシーで美味しいミニトマト、どんな栄養と効能があるのかチェックしたいと思います。

続きを読む

炊き込みご飯、美味しいですよね。 特に今の季節はキノコの炊き込み御飯を、よく作ります。 一品で野菜とご摂れるので、品数をたくさん食べれない、小さな子供も食べやすい便利なメニューです。 炊き込み御飯のコツと栄養についてご紹 […]

続きを読む

赤くて丸い美味しいトマト、大人気の野菜ですね。 有名なリコピンを始め栄養豊富ですが、トマトそのものより、トマトジュースの方が効率良く摂れるそうです。 さらに、温めて飲むとリコピンの吸収率がアップするんです。 そのホットト […]

続きを読む

「梅干し」って常に家にあるけど、そういえば最近いつ食べたっけ？という方いませんか？ 炊きたてのご飯があっても、よほどの梅好きでない限り、梅干しをおかずに食べようと思わないですよね。 でも梅干しってあの小さな一粒に、すごい […]

続きを読む

アツアツの餃子、美味しいですよね。 ただ美味しいから好き！という方も多いと思います。 でも餃子って美味しいだけでなく、健康にも美容にも良い効果があるのです。 餃子の栄養と効能についてご紹介します。

続きを読む

マクロビオティックをご存知でしょうか？ 語源は古代ギリシャ語のマクロビオスの「健康な長寿」「偉大な生命」という意味合いから来ています。 病気の治療目的で始める方も多い、マクロビオティック、私もその一人で5年間実践していま […]

続きを読む

髪の毛の悩みってありますか？ 加齢と共に、髪に元気がなくなってきたなと思う方も多いのではないでしょうか？ ツヤのある健康そうな髪の人って、若々しく見えますよね。 髪の毛を元気にするためにどうしたら良いか調べたので、ご紹介 […]

続きを読む